みかん🍊でポン酢
真夜中に起きたら寒かった
手がしびれる感じだった
だけど9℃もあった
ネコ達が居るコタツに通電した
一緒に起きたネコ達だけど
ちょっとだけゴハンを食べたら
直ぐにコタツに入った
覗いたら伸びて寝ていた
真夜中に
思い立って湯豆腐を
みかん🍊でポン酢を思い立った
🍊果汁…15㎖
昆布酢…15㎖
昆布醤油10㎖
昆布酢…酢のボトルに早煮昆布を入れている
昆布醤油…醤油のボトルに早煮昆布を入れている
ちょっとだけ甘いけど
これはこれで
豚肉に合うんじゃないかなぁ