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年をとり何をするのも
三度の食事作りも
億劫になっているから

自分に合った調理を大成させたい
そんな思いで来たけれど
生来の優柔不断に負けて来た

まるで呪文の様に…

ま・ご・わ・や・さ・し・い・
豆  ｺﾞﾏ  藻類  ﾔｻｲ  魚   ｷﾉｺ   芋

　　　　　　 と…言われて久しいけれど

これでは孫にやさしくない…(財布にはやさしい)　　　　　　   

　　　　　　　　　　　　　　 

別に深く考える事もなかろうけれど

　　　　　　　　　　少しだけ近づいた？

胡・豆・魚・梅・参・茶（ごまさかうめじんちゃ）は

卒寿小論　３９１　豚汁ごぼうの匂いがいいなあ - syougoのブログ

酸化しない身体を作る

胡麻は骨を丈夫にして
　　　頭の働きをよくするカルシュウムを豊富に含み
　　　不老長寿成分がたくさん入っている

大豆は記憶力や学習力を高め　
　　　イソフラボンに抗酸化力がたっぷり　
　　　更年期障害に有効

魚は忘れ物を防ぐ成分がたっぷり鰹節は最高　

梅干はクエン酸で血液サラサラ

人参はカロテンの宝庫で老化防止　

日本茶はカテキンが体の酸化を防ぐ

ギャバ（ＧＡＢＡ）がストレスや酸化に効果があるとされているが薬で摂取する必要は無い
　　　　研いだ米を一晩水につけ朝炊けば効果がある　
　　　　昔の人はそれを知っていて実践していた
　　　　アワやキビなど雑穀も一つかみ
　　　　小豆も昔は１日と１５日に食べていた　

昔の食事が身体によい

メラトニンが不足すると不眠症になるから朝日をあびる

　　　　　　　だいぶ近づいた？

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大成は未だ遠い

　　　　　　　今は魚も野菜も何もかも高いから
　　　　　　　かすみ霞を食って生きられる
　　　　　　　仙人に早くなりたいけれど

　　　そうかぁ〜
　　　　　　　〜365個の梅干し仕込まないとなぁ

写真は以前のものから
。