4月7日の朝のこと
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朝の6時15分過ぎ
夜中から起きてるから
お腹が空いたから
さっき米1合を
さっと洗った
記憶では50年近く前から精米技術が発達していて
昔の様に濁りがなくなるまで洗うこともないそうな
それでなくても…白米は…米が白いと書いて…
白米事態が『粕』なので…
白米は玄米より…確かに…食べ易いけれど
朝の散歩で摘んで来て
米1合サッと洗って
炊いて
炊けた
そうそう…光熱費の節約で一度に炊いたのを冷蔵庫に…だったけど
やっぱり…♬炊ッき立てぇ〜…には敵わないなぁ〜
炊き立て…のご飯🍚が何よりのご馳走だでなぁ〜
味噌を塗って食べりゃァ良えし…
醤油垂らして食べりゃァ良えし…のぉ〜
精つけてもどもならんけんどなぁ
。