午前６時は夜が明ける時間だ
火鉢の炭は消えていた

寒くない朝だった
外は雨だった

先ほどの散歩では昨日と同じ
簡単な食事作りをあぐねてた

調味料をたくさん使う事は無理だし
外国味は出来ないから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　小松菜を刻んで生で食す
                                                                 煮干し粉と塩0.5gで揉み
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　👇

　　　　　　　

　　　　昆布1.5g水100㎖の濃い出汁⇩      ⇩煮干し粉末に

　　　　　　　　　　　　　 　　　

　　　　　　　　　　　　　　  　神戸牛スジ…茹で汁でカレー🍛

　　　　　　　

　　　　煮物にはわりしたをかけるだけで
　　　　　　  (はたして煮物と言うか)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　
　　　　　　　　　 　なるべく栄養逃したくないんだよ

そうそう…
鮭46g(100g213円)は半額で≒49円だった

　

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